淀粉生产废水处理工程改造及运行效果分析
摘要：在原有构筑物的基础上，针对原有淀粉废水处理工艺存在问题进行37艺改造，通过完善预处理、强化生物处 理过程，采用UASB+CASS工艺处理，当进水COD、BOD 、SS、NH3-N分别为7 522、4 876、3 l08、29．4 mg·L 时，出 水COD、BOD5、SS、NH3-N分别为97、25、88、l9mg·L，去除率可分别达到98．7％、99．5％、97．2％、35．4％。出水达到污 水综合排放标准(GB 8978一l996)二级标准。
关键词：淀粉生产废水；工艺改造；运行效果
河南某淀粉制品公司以红薯为原料牛产加工精制淀粉及其制品粉条等。红薯淀粉生产要污染为废水，废水主要来源于红薯洗涤水、蛋白分离废水、提纯 净化废水，精淀粉乳脱水后的废水、牛产发备的洗刷废 水等；粉条生产废水主要为粉条洗涤水、粉条化冰水。 除此之外，还有少量的地面冲洗水。其中丰要污染物来 源于蛋白分离废水(薯浆废水及货白顾废水)，这部分 废水含有机化合物如糖类和蛋白质，不溶物如淀粉微 粒、根纤维等，废水产生量较人，污染物浓度高。
日前该公司已有废水处理设施一套，经分析，现有工程存在以下问题：(1)现有废水处理工程卞体工艺 采用自然调节沉淀、絮凝沉淀工艺简单、设施老 化，整体布局不合理；(2)从水处理效果考虑，现有设施仅能去除一部分SSs，对于高浓度的蛋白分离废水则无法处理，致使处理出水不能达标排放；(3)废水没有 做到分类处理，红薯清洗废水与淀粉生产废水没仃分 别处理，全部混合进入废水处珲系统，导致后续处 负 荷过大；(4)部分设备已坏，不能利用：(5)废水回用量小，水资源浪费严重。综合考虑，现仃废水处理没施 不能满足生产废水经处理后达标排放的要求，需要在此基础上进行工艺改造，使出水达到排放标准，减小其对环境的污染。目前对于淀粉生产废水的处理多采 厌氧+好氧处理工艺，例如UASB+A／O 工艺、UASB／ 一体化氧化沟等l1．51。该项口采用UASB+CASS工艺对 淀粉生产废水进行处理，达到了较好的处理效果。
1 污水水质与水量特征
红薯淀粉牛产过程中，废水来源主要是红薯 清洗废水、淀粉牛产过程中的脱胶废水等。红薯清洗过程用水最较大，废水中丰要污染物为泥砂、红薯 皮以及少节的淀粉、糖类物质。淀粉生产废水中含有 部分淀粉、蛋白质颗粒及其它有机物质，该废水污染 物浓度高，可牛化性强。设计出水水质达到污水综合 排放标准(GB 8978—1996)二级标准。原污水主 要污染物指标及设计出水水质指标见表l。
2 工艺流程
3 主要构筑物及设计参数
4 运行效果分析
5 效益分析
6 结论
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