颐和山庄会所宴会厅厨房废气治理工程
更新时间:2011-05-17 09:58
来源:广州市捷鑫环保科技开发有限公司
作者:
阅读:1929
项目名称
颐和山庄会所宴会厅厨房废气治理工程
工程概况
颐和山庄会所宴会厅建成后,预计餐厨房设有6个炒炉,每天供应两餐,餐厅共按400餐位计。而厨房排放污水的主要污染物为动植物油及悬浮物,根据目前环保的有关管理规定,要求该污水必须经处理后,才能排放。由于餐厅烟气排放可能污染环境,通过预留内置排烟井,引上楼顶,高于天面3米排放,烟气经处理后烟色黑度可低于林格曼黑度一级。
设计标准及依据
《大气污染物综合排放标准》(GB16297—1996)二级标准;
《广东省大气污染物排放标准》(DB44 27—89)一级标准;
《广州市大气污染防治规定》 第二十二条;
《饮食业油烟排放标准(试行)》(GWPB5-2000)标准限值。
污染治理工艺设计
餐厅厨房油烟处理具体工艺流程如下:
油烟→蜂窝油烟罩→静电油烟处理器→风机→活性炭→内置排烟竖井→高于楼顶天面3米排放
采用上述措施后,排放到高空中的厨房油烟减少了对空气的污染,确保周围居民的生活环境,并符合有关规定的要求。为防止风机在运行时噪声值超标,对风机应作减振和隔振处理。风机设减振台架,送风口设软连接。
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
使用微信“扫一扫”功能添加“谷腾环保网”