蛋糕水活度测量仪说明书
人气:3144 发布时间:2017-11-09 15:01 关键词:蛋糕水活度测量仪 产品型号:GYW-1 应用领域:水处理 产品价格:面议 |
蛋糕水活度测量仪技术参数:
(1) 供电电压:交流220V(47~63Hz)
(2) 工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH
(3) 测量范围:温度0~50℃ 活度0.000~1.000AW
(4) 测量精度:温度± 0.1℃ 活度±0.013(@25℃)
(5) 重 复 性:≤0.010
(6) 分辨率: 0.001AW
(7) 测量时间: 一般样品10~15分钟(最长时间为60分钟)
(8) 测量通道:单通道(可根据客户的要求定制)
(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿功能)
(10) 显示方式:大触摸彩屏 反应时间快
(11) 显示速度:实时显示检测曲线
(12) 操作方式:触摸
(13) 输出方式:微型打印机
(14) 通讯方式:RS232
(15)功 耗: 20W
蛋糕水活度测量仪应用范围:
冠亚水活度仪可满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱类等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。
蛋糕水活度测量仪测试方法:
冠亚水活度仪通常采用国际上通用的平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。