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重庆佳和过滤技术有限公司

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重庆保健酒膜过滤澄清系统

人气:1863 发布时间:2017-10-12 15:39

关键词:保健酒过滤 重庆过滤澄清 膜过滤澄清系统

产品型号:定制

应用领域:水处理

产品价格:

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中药保健酒存在问题:

    酒体光泽度差,瓶底易产生比较严重的沉淀,影响产品外观和品质。

中药保健酒沉淀原因:

    中药保健酒是以白酒或黄酒为酒基,添加一些中药材,通过发酵、浸泡或药液与酒勾兑生产的具有保健功效的酒。

    1.以白酒为基酒生产的中药保健酒的混浊沉淀问题主要由中药中丰富的胶体物质引起,引起失光的胶体物质的粒径仅为纳米级,普通的硅藻土过滤由于精度低,故很难达到要求。

   2.以黄酒为酒基浸泡的中药保健酒的混浊沉淀问题较白酒型的更复杂。这是由于中药提取液中物质成分比较复杂,部分物质在一定条件下能与黄酒中带电荷的焦糖色、蛋白质等发生反应,生成一些新的聚合物,导致酒体的混浊沉淀现象。

保健酒药酒超滤膜过滤技术简介:

    超滤膜分离是分子级的过滤方式,孔径均匀,根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理,保留了药材中的小分子有效成分,同时去除无效的高分子杂质如胶质、大分子蛋白、鞣质、纤维等,对药材起到了精制除杂的作用,对保健酒起到了澄清过滤的功效,是目前中药保健酒澄清和过滤最理想的过滤技术。

保健酒药酒超滤膜过滤工艺:

    药材→预处理→浸提→板框/硅藻土→调配→超滤膜过滤→灌装

 

保健酒药酒超滤过滤设备的应用优势:

    1、显著提高保健酒的澄清度和光泽感,解决保健酒的沉淀问题;

    2、常温过滤,且不影响保健酒的口感风味和营养功能成份;

    3、系统采用错流流程设计,设备流量保持性好,不易堵塞;

    4、取代传统的硅藻土或板框过滤,节约耗材,降低成本;

    5.所有与酒液接触的管道以满足卫生要求的材料制作,符合QS\GMP等认证规范要求。

保健酒超滤设备的典型应用:

    药酒超滤、中药保健酒超滤、海洋生物酒超滤、养生酒超滤、鹿血酒超滤、鹿茸酒超滤、海马酒超滤、鹿鞭酒超滤、人参酒超滤、枸杞酒超滤等

    重庆佳和过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工污水回收等过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。


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