安徽省“大桶水”质量不合格近半
更新时间：2008-08-01 09:43
来源：中国食品产业网
作者: 潘志远 夏胜为 程婷婷
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近日，省质量技术监督局对全省17个地市的大桶水生产企业进行了省级监督抽查，共抽检168家企业169组样品，其中合格组数为94组，产品抽样实物合格率为55.6%。
本次抽查不合格项目主要集中在菌落总数、酵母菌、霉菌、电导率、氟化物、耗氧量、亚硝酸盐、偏硅酸、游离氯、锶和溶解性总固体等参数。抽查中工作人员发现，桶装饮用水产品质量仍然不容乐观。部分生产企业没有完全按照标准进行产品质量控制；部分企业标签标识不规范，产品名称与产品执行标准不符，甚至同一产品标签上有多个执行标准等情况。
各地质监部门已督促不合格产品生产企业进行整改，帮扶企业加强人员培训，严格每批产品的出厂检验，确保产品质量安全。省质监局将在近期加大对不合格产品生产企业的跟踪抽查，全面了解企业的整改措施落实情况。
省质监局的相关人士提醒，消费者在选购桶装饮用水时，要做到三看：一看产品有无QS标志，标识是否完整详细：二看水质，包装桶是否密封，色泽是否均匀一致，查看水中是否有杂物；三看水桶，质量较好的桶应由PC材质制成，桶体透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶，俗称“黑桶”，颜色发黑、发暗，透明性差。
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