行业泰斗王占生谈中国纯净水发展方向
2009年11月26日，在中国健康饮水发展研讨峰会上，清华大学环境科学与工程系教授、博士生导师、中国土木工程学会给水排水分会给水委员会副主任、给水深度处理研究会理事长，卫生部健康相关产品审评专家顾问王占生先生，做了关于“中国纯净水发展方向”的发言。
王占生先生谈自来水的现状：
现在自来水还是我们的主流，其他的一些市场上能买到的都是自来水的辅助。现在地下水在三层，这里面的一个主要指标是含氧量，分二类和三类，可是目前环保部颁布的都是一类到三类一起公布。可究竟一类有多少、二类有多少，笼统的公布看上去还行，但实际上大多数是三类，一类、二类很少了。2006年12月份颁布了生活饮用水的卫生标准，这个是近20年才开始修订的。水测定项目106项，常规检验42项，非常规检验64项，大部分是农药跟消毒副产物。
水最主要的就是四个标准，浊度、余氯、细菌总数、总大肠菌群，现在增加了色度、臭和味、反映有机污染物。现在老百姓最重要的是看有没有颜色，或者是有没有味。如果不清楚这个味道，上海或广州的自来水一般都有味。实际上臭味在管网水里不合格，有一项超过5%了，7项里有一项不合格就是不合格，所以现在老百姓不能容忍的就是臭味。臭味哪里来的？不外乎是工业废水里的臭物质没有得到去除，还有市政污水排出的致臭物质。还有水的一些氨氮、氯等等都是造成臭味的原因。
现在自来水工艺还是一百年以前的百年老店。上海的已经100多年了。可是我们的水源已经非100年以前的水源了。现在各种工业污染，从最简单的重金属离子一直到农药、添加剂，这些污染都查得出来，而且还可以定量。100年以前的工艺是无能为力了，它对去除一些小分子的有机污染没有这个功能。
所以需要改造，建设部根据温家宝总理的指示正在抓饮用水厂水质的提高，总理说“让大家喝一口放心的水”。可是据报道华南地区有八个城市40%的老百姓不饮用自来水。混凝沉淀过滤主要是通过加药降下来，或者用细菌病毒杀死，而现在有机污染物不是混凝沉淀功能去掉的，一般只能去掉30%左右，有70%是去不掉的。用氧化可以用高锰酸钾、臭氯、二氧化氯等等。但我们缺乏吸附的功能，就是活性炭，这是最好的吸附剂，当然也还有其他的材料。
目前所有的自来水都有一个应急预案，应急预案主要是投粉末活性炭。一开始各地城市监测网是一片和平景象，100%合格的，但老百姓的反应却并不满意。所以在饮用水方面存在的问题比较多。
现在投资深度处理要200到300块钱，1万吨水就要250万。运转费在3毛钱以内，所以将来自来水需要提高。县级水厂的化验数据也“水分”颇多。
解决与发展：
今后就是常规处理加活性炭，现在推荐臭氧加活性炭。因为又有氧化、又有深度处理技术，今后发展还要加上膜技术。膜技术成本高，一吨水大概要500左右，臭氧活性炭每天1吨水就要250块钱，贵一倍。超氯可以用在氯池里代替，微生物的风险都可以消除，通过超氯微生物病毒和细菌病毒都可以去掉。自来水的改善需要时间，五年以内大中型的可以得到改善，中小水厂要十年或者更长的时间。所以净水行业有很大的空间，比如现在上海黄浦江的水臭的很厉害，浙江省监测结果，纯度不合格、臭味不合格、耗氧量不合格。现在要从长江引水，要不断地改进，但还保留着深度处理的地方。
净水行业不能只在一个地方做。现在家庭要求高了，自来水达到标准了，净水行业仍然需要发展。因为自来水不能像净水行业做的那么精。矿泉水和泉水等方面都可以研究。矿泉水我们有很好的资源，需要更好的利用。另外，今后还可以开发保健作用饮水，比如说中药，中药就是动物、植物、矿物等等。在将来能够发展到对疾病或常见病能有好处的饮水行业。
行业的问题：
现在这个行业有很多问题，一个是行业要自律，第二是加强监督。
从自来水接管到砂滤然后到活性炭，活性炭以后是精密过滤，然后进反渗透。像现在的制水厂一般不用，如果不用反渗透膜就要得到损害，因为要用化学清洗。反渗透以后还有消毒灌装。
砂滤主要的功能是去除水管里的铁锈和一些悬浮物、胶体，它是保护反渗透膜的。第二是砂滤要用水反冲，而且反冲的水量要5倍于过滤水源，假设冲的不干净，表面可能要出泥球。所以要定一天冲一次还是冲两次，要考虑水的情况，或者是两天一次。大概冲洗5分钟才能冲洗干净，假设不干净可以打开拿沙子掏出来，用手好好洗洗，洗干净以后再放进去，还是可以用的，这是第一关。
第二关是活性炭。功能就是去除水里边剩下的有机污染物。像农药，这是影响到生存系统的。活性炭使用有年限，要及时的更换。另外平时活性炭也要冲洗，跟砂滤一样的，也要把截流的脏东西冲洗掉。过滤是为了保证反渗透膜的浊度不能太大，假设用了超滤就很好了，微滤大概是0.1微米孔径，超滤大概是0.01微米的孔径。
再看反渗透膜，它可以去除二价离子，水可以软化。但要注意化学清洗。
最后是臭氧消毒。要不断维护更新。
制水厂不是一劳永逸的，可以长期使用的一定要有条件的，要维护好，该换就换、该修就修，否则反渗透膜容易损害代价就大了。
袋装水有几个好处，桶装水空气不进去水是不会下来了，空气进去杂质就带进去了，所以说夏天两天不喝细菌要超标了。另外桶装水太重，要有卖水的工人搬，这样不安全，比如20升的喝不完就不新鲜了。袋装水可以买来自己装，就简单了。水的材质，现在的塑料桶会渗出二甲酸脂、酸酚A这样的东西，时间长了会有细菌，假设用废料的就更不行了，现在像澳大利亚一个小镇拒绝喝桶装水，多少有有毒物质出来，第二他们都是绿色产品。水经过了砂滤、经过了活性炭只是矿物质多一点，这个水可以拿来洗瓶子、冲地或做别的用途，不要随便扔掉。我认为用合乎规范的塑料袋更加卫生，但这个塑料袋一定要经过卫生部门的安全检查，这样可以保证。
现在为什么还在用水桶呢？原来没有这几个项目，现在新标准的附表A里这两项，一个是酸酚A和邻苯二甲酸脂。自来水质量要改善，除了喝的，洗澡水、用的水也要改善，但不可能一下提高的很高，即使它提高了还需要好上加好，还需要更好的水质。饮水的质量无论怎样提高都不为过，居民条件好了就是要好上加好。
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