优质水取代普通矿泉水 谁能做中国的“依云”？
在中国，随着人们生活质量的普遍提高，优质水已经取代普通矿泉水，成为消费者的新宠。而对企业而言，谁能率先抢占高端市场，就等同于抓住了最大的利润空间。
市场上的饮用水价格参差不齐，同样分量的水价格下至一两元，上至十几元钱，饮用水的利润空间可见一斑。业内人士称，高端饮用水使用人群已经形成。记者在走访北京家乐福、易初莲花、华润万家等超市的过程中发现，市场上不乏各种高端饮用水，进口高端水以法国的依云、意大利的蓝滴儿为代表，国内的高端水以西藏5100、五大连池矿泉水为代表。
记者注意到，一瓶依云的价格堪比油价。五大连池矿泉水中的高端品牌也售到七八元钱。定位为高端客户群的OLE超市的导购告诉《中国产经新闻》的记者，他们每天卖出的高端矿泉水还是比国产的大众化矿泉水多。比如说330毫升的西藏5100矿泉水每瓶售价高达10.5元，但是记者仍然看到许多人整箱地购买。购买者王先生对记者说，他是在开往西藏的列车上第一次喝的这种水，然后就喜欢上了这种水。
在汉拿山国际俱乐部、世纪金源大酒店、香江堡狮会等会所与酒店，本报记者发现依云矿泉水仍然是饮用水的主流，尽管在这些地方它的价格翻了几番。侍应生告诉记者，来这里的客人都是高端消费人群，他们不差钱，加上迎合品位的追求，他们都喜欢选择进口矿泉水为饮品。
有数据显示，近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容，市场前景非常可观。国际大牌矿泉水纷纷在抢占中国高端矿泉水市场，依云的成功抢滩就是一个例子。然而与此相反的是，广大国产的矿泉水例如农夫山泉、娃哈哈、怡宝等价格只在一到两元左右，高端市场见不到它们的身影。
有业内分析人士认为，中国高端水市场潜力巨大，市场需求呈逐步上升趋势，谁能率先抢占高端市场谁就抓住了最大的利润空间。我国有诸多堪比世界其他优质矿泉水的水源，例如五大连池、长白山和西藏冰川水。据了解，目前我国经专家评审鉴定合格的矿泉水水源就多达4000多处，允许开采的资源量约为18亿立方米/年，已开发利用的矿泉水资源量约为5000万立方米/年，仅占允许开采量的3%左右，可见我国矿泉水资源开发潜力十分巨大。
“矿泉水水源来自大自然，讲究的就是纯天然、无污染，所以生产一瓶矿泉水并不需要太多的后期加工费用，加上在本国生产相对于进口水来说，可省去运费，从这一点来说本国水比国外水有价格优势。”五大连池矿泉水北京地区业务代理对《中国产经新闻》记者说道。
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