雀巢含毒？
更新时间：2011-04-13 08:08
来源：国际金融报
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昨日，有消息称，瑞典卡罗林斯卡研究院的研究人员发现，包括雀巢、喜宝、活乐、欧格妮等9种欧洲知名婴儿食品中含有毒重金属砷、铅与镉，虽其含量并未超过世界卫生组织规定的标准，如果婴儿长期食用，则会在人体中积累，达到一定程度会导致智力受损，行为异常。欧盟委员会已决定召开紧急会议，商讨并重新制定新的婴儿食品安全标准。
昨日，雀巢(中国)有限公司发表一份针对瑞典米粉中含有微量锰的声明，指出媒体报道中所提及的雀巢产品是完全安全的，并符合所有北欧和欧洲的相关标准，同时该产品并未在中国进口、生产和销售，其在中国进口、生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规及安全标准的要求，消费者可放心食用。截至记者发稿，中国官方并未对雀巢事件进行回应。
研究发现，上述知名婴儿食品主要是以大米、小麦和燕麦为原材料，由于被污染的土壤中含有少量砷以及其他有毒物质，并被大米、小麦和燕麦吸收，由此渗入食品中。如果每天给婴儿喂食两次上述品牌的米糊，婴儿接触到致癌物砷的数量将比母乳喂养高出50倍，接触可破坏神经系统和肾脏功能的重金属镉数量将比母乳喂养高出150倍，接触可致永久性的智力受损伤或行为异常的重金属铅数量也要高出8倍。
不过，早在两年前，英国食品标准局就发布警告称由于含有重金属砷，婴幼儿应该停止食用米糊。这次重金属含量超标并非首例，根据国家质检总局公布的数据，2010年3月至8月，670余吨不合格进口乳品中，婴幼儿奶粉占近七成，而重金属超标是不合格的主要原因之一。
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