纽约拟禁非环保食物容器 华裔餐饮业者愿配合
更新时间：2013-11-27 21:35
来源：中国新闻网
作者: 刘大琪
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中新网11月27日电据美国《世界日报》报道，纽约市长彭博力禁保丽龙食物容器，以打造干净、健康的都市环境。市议会卫生和固体废物处理委员25日就禁止使用保丽龙餐具召开公听会，再度引发不少餐饮业者和制造业者到市政厅抗议。
华裔餐饮业者表示，保丽龙餐具的唯一好处就是便宜，可这种便宜需要以污染环境作为代价。虽然暂时找不到物美价廉的替代品，但如果市府禁止使用，他们也都真心理解、并且愿意配合。
彭博自从号召禁止使用保丽龙餐具以来，支持者和抗议者的冲撞就从来没有停过。市议员费德勒25日表示，禁止使用保丽龙餐具是新时代、也是未来之需，这对地球、对生活环境、甚至对这一行业的人都大有好处。保丽龙餐具很难溶解，纽约市每年有约2万3000吨泡沫废品，每吨平均需要耗费86元的处理费，总花费数目惊人。且保丽龙餐具本身无法回收，如果法案得到通过，可以帮助纽约市节省大笔资金。市议员陈倩雯也表示支持。
曼哈顿华埠华仔煲仔饭的王老板一向不主张使用保丽龙餐具，“保温效果和其它的塑料餐具都是一样的，它最大的优势就是便宜，除了便宜什么都不好！”据王老板介绍，一般的塑料盒150个左右要20元钱，而花10元钱就能买到将近500个保丽龙盒，平均下来保丽龙餐具的费用还不及塑料餐具的五分之一。但保丽龙餐具不好溶解，给环境带来的破坏性大，迟早也会被时代所淘汰。如果纽约市最终禁止使用保丽龙餐具，他会积极配合。
几家四菜一汤的工作人员也说，保丽龙餐具的成本特别低、而效果又不算差，所以大家多会使用这种餐具来做生意。毕竟生意本身规模也不大，现在经济形势不好，挣点钱不容易。如果以后真的无法使用保丽龙餐具，他们也想不到有什么更好的替代品，不过还是会遵纪守法，多花些钱更换塑料餐具。
一些在街头经营流动摊位的外族裔小贩，也热中轻便、保温的保丽龙餐具。他们抱怨使用塑料餐具的成本实在太高，如果全部改用塑料餐具，会对生意带来相当冲击。
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