餐厨垃圾处理方案：SIP分段垃圾处理系统
内容提供：鹏威集团有限公司
对于一些比较小型特色的餐厅或食堂，每天平均提供大约100-350人的就餐，可以选用各种处理能力的粉碎机、脱水机和生物反应器，粉碎机和脱水机可以与厨房里的厨具集成一体，或单独安放互相连接。
餐厨垃圾经过粉碎机和脱水机的处理，可以产生出脱水后的固体有机垃圾和流体垃圾（包括油和大部分的盐分）。收集的固体垃圾，可以人工传输到独立的生物反应器，这种设计的好处是不会占用厨房太多的地方，而且垃圾生物处理的地方远离卫生的厨房。
SIP产品在世界各地使用，从街角的咖啡馆到米其林星级的餐馆，从学校到医院。
SIP产品质量可靠，设计创新，在欧洲以服务和支持客户而著名，让客户每次选择SIP产品时都完全的放心。
SIP垃圾处理器
SIP垃圾处理器是成熟技术和设计的结合，可靠耐用，经过CE认证，具有以下特点：
系统保护- 如果绞刀卡住，自动过载保护系统会保护电机免受损坏。
可逆电机- 电机旋转方向是可以逆转的，以减低运作磨损。
简单控制- 使用简单，防水等级IP65控制，可以使集成式、壁挂式或远程控制。
作业安全- 进料斗有金属挡板和时间延迟联锁保护，以防止在机器运行中接触到绞刀。
绞刀寿命- 绞碎元件是一特殊的淬硬钢合金制成，在经常使用或绞碎大骨头的情况下，还可以保持较长的使用寿命和抗破损。
刀具保护- 磁性吸铁保护或刀具挡板保护，可防止损坏刀具和绞碎设备。
WRAS认证- 垃圾处理器如与自来水直接连接，设备可以提供A级的空气隔离器，消除任何饮用水供应污染的危险，并确保设备符合WRAS等认证法规。
SIP脱水器
准备食物时和用餐后产生的垃圾，首先被送入垃圾处理器粉碎成碎块，然后进入SIP 垃圾脱水机压出里面的液体，固体垃圾被排出至收集桶，液体垃圾经过油水分离器处理后，排放进入污水管道。
SIP垃圾脱水器通过CE认证，具有以下特点：
快速卫生- 每天处理1000人的餐厨垃圾，有助减少垃圾储存量，消除异味，改善厨房卫生。
可靠安全- 排出槽具有安全联锁，防止设备操作时进入设备工作部分。
易于清洁-不锈钢的部件，如螺旋部件和筛子可轻易取出，使设备内外清洗快捷简单。
易于维护-无需专用工具，即可装卸维修。
设计紧凑- 细小体积可置于桌底，因此非常适合现代空间狭小的厨房。
SIP 垃圾生物反应器
SIP 垃圾生物反应器能将输入的餐厨垃圾，变成肥料自动从后方排出。
反应器是全不锈钢制造，经过CE认证，具有以下特点：
自动控制- 通过电脑或PLC的监控，粉碎脱水后的固体垃圾进入反应器后，自动被翻动，缓慢通过不同温度的腔体，在生物反应的催化下，垃圾得到高速发酵，最终产出垃圾降解后的肥料。
料斗输入- 对于T60、T120和T240型号的较大处理量，料斗式输入装置能够使摆放大量餐厨垃圾更加容易。
升降装置- 为标准80公升垃圾桶而设的升降设备，可用于T240型号堆肥机。
噪音低短- 生物反应机内的机器每隔1-2小时平均旋转1-2分钟，不会发出很大的声音，其余时间都是很安静。
记录监控- 温度记录和监控可通过电话线和调制解调器进行。
人工监控- 反应器设有几道门窗，可以透过打开的门口了解腔体内的情况。
通风系统- 生物反应所需环境，可通过通风系统调节，如温度、湿度等。
气味处理- 排出的废气，可通过管道输送到室外，或安装一个生物空气过滤器，排出废气受压进入生物过滤器，通过树皮过滤，味道明显的减低了。
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