利用餐厨和绿化垃圾提高蚯蚓堆肥效率处理剩余污泥的研究
摘要：为了显著提高蚯蚓堆肥处理剩余污泥的效率，在实验室条件下进行了掺入不同比例餐厨和绿化垃圾的剩余污泥蚯蚓堆 肥试验。在保持剩余污泥占主体的情况下，试验按照剩余污泥：餐厨垃圾：绿化垃圾的质量比（干质量）顺序，共设6 个不 同配比处理组，分别为100/0/0、90/5/5、80/10/10、70/15/15、70/20/10 和70/10/20，各组接种蚯蚓后恒温（25±1）℃暗室培 养，中途适时补充基质和水分，试验为期7 周。试验结束后，去除未被降解基质，分离并量测蚯蚓质量和数量以及蚓粪质量 及其养分含量，并据此量化比较各组蚯蚓堆肥效率。试验结果表明，与纯污泥相比，增加餐厨和绿化垃圾的总比例可以显著 加快蚯蚓的生长、成熟和繁殖速度，显著提高对应基质的降解速率和蚓粪生产速率，而且相应蚓粪的养分（总有机碳、全钾） 含量也会显著增加（全氮和全磷含量无显著影响）。在保持剩余污泥占70%比例下，掺入15%餐厨垃圾和15%绿化垃圾的组 别蚯蚓堆肥处理剩余污泥的效率达到最高（蚓粪的养分含量除外），并与其他组别相比具有统计显著性。总之，餐厨和绿化 垃圾的掺入能够显著提高蚯蚓堆肥处理剩余污泥的效率。
关键词：蚯蚓堆肥；餐厨垃圾；绿化垃圾；剩余污泥
餐厨垃圾、绿化废弃物以及生活污水处理厂排 出的剩余污泥是城市运营中数量最大，也是最具有 资源化利用价值的有机固体废弃物。随着环境治理 标准的提高，餐厨垃圾的分类、集中处理和剩余污 泥的无害化正逐步被制度“固化”，然而，就上述废 弃物的处理、处置技术而言，尚有效率和成本上进 一步研究的必要。在安全处理有机固体废弃物的技 术方面，蚯蚓生物堆肥技术（或者称为蚯蚓生物分 解处理技术，vermicomposting）被认为是一种新型 的、很有前景的可持续环保技术[1-3]。该技术利用蚯 蚓特殊的生态学功能，与环境微生物协同作用加速 分解和转化有机物质，是有机固体废弃物无害化、 减量化和资源化的重要途径之一。我们前期进行的 蚯蚓堆肥研究表明，城市生活污泥中虽然重金属含 量不高，具有堆肥农用的潜力，但有机质含量不太 丰富，碳氮比（C/N）较低，适口性不佳，而且含 水率高、透气性差，单独堆肥效率不高。餐厨垃圾 具有高含量有机质和营养元素全面的特征[4]，而且适口性好；绿化废弃物如枯枝、树叶和杂草等富含纤维素、半纤维素，碳氮比高，结构疏松、透气性佳[5]。因此，如果将餐厨和绿化垃圾配合剩余污泥共同作为堆肥基质，理应可以提高蚯蚓堆肥的效率，而且由于“稀释”作用，可以天然降低有害物质的含量，大大拓宽堆肥最终产品的安全应用范围。本文探讨餐厨和绿化垃圾与剩余污泥不同配比混合物料对蚯蚓堆肥效率的影响，为城市有机固体废弃物的资源化利用技术提供参考依据。
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