养殖废水的水质
养殖业是我国农村发展的重要产业。近些年来，随着养殖规模的不断扩大、饲养数量的急剧增加，使得大量的畜禽粪便污水成为污染源，这些养殖场产生的污染如得不到及时处理，必将对环境造成极大危害，造成生态环境恶化、畜禽产品品质下降并危及人体健康，养殖业污染治理技术的滞后将严重制约养殖业的可持续发展。
据《2000年全国规模化畜禽养殖业污染情况调查工作报告》显示，我国畜禽粪便产生量很大，1999年产生总量约为19亿吨，是工业固体废弃物的2.4倍，而且畜禽粪便COD排放量已达7118万吨，远远超过工业废水与生活废水COD排放量之和。针对畜禽养殖污染，我国先后发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596—2001)、《畜禽养殖业污染防治技术规范》(HJ/T81—2001)、《规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范》(NY/T1222-2006)、《畜禽养殖污染防治管理办法》(国家环境保护总局令第9号)等文件。福建省也由福建省环境保护局和福建省农业厅联合出台了《福建省畜禽养殖污染防治管理办法实施细则》以控制畜禽养殖污染。
以山西省某市要新建一座猪、牛养殖场为例，该养殖场规模为：年养猪3000头，养牛2000头。废水水量为1500m3/d，水质见下表，处理水要求达到《杂用水水质标准》(CJ 25.1-89)。
项目水质 单位： mg/L
COD crBOD 5SSNH 3 -NTP细菌(个)pH 值
猪粪尿4000-80003000-60004000120018010 66-9
牛粪尿1200-25001000-2000800-1500400603 × 10 56-9
混合废水1810-36201435-28701460-202056084 6-9
杂用水水质标准≤ 50mg/L≤ 10mg/L≤ 10mg/L≤ 15mg/L≤ 1 mg/L 6-9
根据项目所在地受纳水体功能及当地环保部门要求，废水经治理后要求出水水质达到《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596-2001)标准要求，废水中污染物及其浓度和排放要求如
废水进水水质及出水要求 单位:(mg/L)
名称废水污染物浓度
CODcrBOD 5NH 3 -N总磷SS蛔虫卵大肠菌群数 ( 个 /L)
废水水质15000 ～ 250004000 ～ 70001000 ～ 1500 5000 ～ 7000 >2.4 × 10 8
排放标准400150808200210000
生物降解反应器系统
英文名称为Reactor Biodegra.dation System，简称RBS。是我国从日本引进的一项高浓度有机废水处理技术，可处理BOD5浓度1000—15000mg/L以上的废水。它是利用一种高活性的兼性土壤菌的生物化学作用来净化污水。经在鞍山市某种猪场的应用实践证明，该系统不但对BOD5、CODcr、SS、磷、氨氮的去除率高于一般活性污泥法，而且操作简便，占地面积小，抗冲击负荷能力强。该技术没有传统活性污泥法的闷曝启动过程和脱氮过程，需要的氧气量比普通活性污泥法要少，而且操作全部自动化，减轻了工人的劳动强度。因此，RBS技术在处理种猪场废水上的应用，取得了很好的效果，值得推广应用。
RBS系统的污水处理技术的原理
RBS废水处理技术的核心在于土壤菌的培养及驯化，系统采用养殖排放的废水，不投加其他活性污泥，在流量调整槽注满废水后，向槽内投加粉状硅藻土、腐蚀活化剂等作诱导剂，提供土壤菌的生存环境，使其迅速生长繁殖，同时提供充足的氧气，经过20天的培养驯化后，污泥逐渐成熟，SV30达到23，MLSS为4000mg/L，该值已完全可以达到污水处理的预期效果。在系统运行了一个月后，我们开始向培养槽内培养器中投加高活性营养物质，强化土壤菌活性。经过强化后的高活性土壤菌不断地输送到整个处理系统，使该系统的活性污泥始终处于高效能状态，从而保证了系统的稳定状态和出水水质的处理效果。
采用推流式曝气，曝气池分3格，废水从一端进入，池底分布曝气管，其上每格均安装四个曝气头(由日本引进)，经过该曝气头喷射的空气，具有很强的搅拌和混合能力，使废水中的胶体物质物化脱稳，从而大大提高了絮凝反应速度以及效果，同时利用废水中微生物所具有的吸附絮凝能力，将沸水中有机物和SS吸附絮凝，形成活性污泥，达到废水处理目的。
该工艺过程产生的污泥为生物降解过程产生的剩余活性污泥，含水量较高，达到99%。因此采用机械脱水工艺，使泥水分离，泥饼运至农田作肥料，滤过水进入处理系统。该过程为好氧处理，不但投资少(因为该厂整个废水处理过程为好氧过程)，占地面积小，而且不产生臭气。该过程在污泥贮留槽内进行，经过曝气后的污泥进行机械脱水，在脱水间内，采用PAC(聚合氯化铝)做絮凝剂，Al2O3含量10%，每吨污泥投加2kg左右PAC，脱水后的余液进入流量调整槽进行再处理。整个机械脱水情况根据污泥量多少采取间歇作业方式。
RBS系统污水处理技术的应用实践
鞍山市某种猪场共有种猪及肉猪5430头，平均日排水量为150m，该废水有机污染物含量极高，呈黑色，有臭味，如不进行处理，会严重污染环境。为此该种猪场与日本氮化学环境设计公司合作，引进RBS污水处理技术，设计日处理废水量为60~80m3，实际处理量达115m3/d，设计BOD5浓度为5800mg/L，实际为3800mg/L左右。
种猪场的废水主要为冲洗地坪及猪洗浴用水，废水主要由粪便及尿液组成，有机物浓度很高。废水处理前后的水质情况如下表：
项目COD cr / ( mg/L )BOD 5 / ( mg/L )SS/ ( mg/L )PH
原水9500380052007.05
出水145531877.49
去除率98.798.696.4-
排放标准150602006~9
系统运转过程中，种猪场的废水经过格栅去除毛发等杂物后进入流量调整槽，进行初次曝气，该阶段的去除率可达30%，SS去除率可达40%。经过初次曝气后的废水经泵提升到NO.1曝气槽，经曝气后溢流至NO.1沉淀槽，该阶段的BOD5去除率可达98%，SS的去除率可达97%。经过NO.1曝气槽额NO.2沉淀槽进一步处理，该过程BOD5去除率可达50%，SS的去除率可达40%，处理后的水送到贮水池，一部分外排，一部分做系统消泡用水。
运行结果表明，RBS技术处理高浓度有机废水效果明显。
随着社会的发展，人们对水产养殖产品的质量要求也越来越高。未来社会要求水产养殖行业应用“生态型健康养殖模式”生产“绿色食品”，这就对养殖用水的净化处理技术提出了更高要求。养殖用水的复杂性和多样性决定了在水处理过程中必须综合使用多种方法。根据我国的国情及水产养殖业的发展现状，节能、节水、高效、适用的综合水处理模式将是今后水产养殖水处理技术研究的发展方向。
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