桶装水,今天你放心喝了吗?
如果你现在在喝桶装饮用水,赶紧看看,你喝的水是否上了黑名单。
昨日上午,市消委会与福田区消委会联合召开桶装饮用水比较试 验新闻发布会,会议公布今年10月至12月市、区消委会对全市37批次纯净水和矿泉水的抽查结果,合格率为73%。27%不合格桶装饮用水被查为菌落总数、大肠菌群和电导率超标,共涉及10个品牌。
问题水多出现在宝安
今年10月至12月,市消委会联合福田区消委会对全市37批次桶装饮用水进行质量比较试验。所有样品全部由市、区消委会工作人员模拟普通消费者从零售水店随机购买,样品包括益力、景田、怡宝等36个品牌,其中纯净水31批次,矿泉水6批次,均为18.9L/桶,价格从2.5到18元不等。
市计量质量检测研究院根据《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、《生活饮用水卫生标准》等规定的相关标准,对纯净水的亚硝酸盐、高锰酸钾消耗量、pH值、电导率、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌等指标,对矿泉水的界限指标,阴、阳离子、溴酸盐等指标进行检测。试验结果显示,质量、卫生指标达标产品为27批次,合格率为73%。
共有10批次桶装饮用水不达标,其主要问题在于菌落总数、大肠菌群和电导率超标,其中深圳市山竹泉食品有限公司2009年9月29日生产的山竹泉饮用纯净水菌落总数高达9300cfu/m l,标准要求为20cfu/m L以下,超标465倍。
此次桶装饮用水比较试验结果中,10个问题品牌产品中9个出现在宝安销售点,市消委会表示,所抽检到的厂家各个区均有,问题水绝大部分出现在宝安也许是巧合,但不能不说明一些问题。
问题水易导致急性中毒
喝了超标的饮用水会如何?“如果消费者食用到大肠菌群、菌落总数超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。”市消委会消费指导部周珏介绍,菌落总数和大肠菌群项目是生物污染性的重要指标。多数食物中毒是由于生物污染引起的,严格控制生物污染,对食品安全非常重要。微生物指标(如大肠菌群、菌落总数)超标,表明企业产品存在严重的卫生质量缺陷。造成微生物超标有多种原因,受水源情况、生产环境卫生状况、生产工艺水平、生产人员卫生情况、桶的干净程度、瓶盖密封状况、贮存环境、运输等因素的影响。
同时,周珏介绍,电导率是纯净水的特征性指标,反映的是纯净水的纯净程度以及生产工艺的控制好坏。电导率越小的水越纯净,电导率超标,说明纯净水不够“纯”,可能会给消费者的健康带来危害。
市消委会向全市公布此次抽检的合格与不合格桶装饮用水的名单,消费者可登录市消委会网站(http://www .sz315.org)查看此次试验报告的全部结果。
现场调查
部分问题水已停售
个别销售商不知道厂家名
据市消委会办公室陈少文主任介绍,此次抽查结果已经知会相关企业,且将报告上报市有关职能部门进行督察。其中,37个品牌中,馨雨泉饮用纯净水和深奥饮用纯净水涉嫌假冒他人厂名和冒充注册商标,已移交执法部门依法查处。
按照市消委会公布的地址,记者针对超标严重的山竹泉饮用纯净水和绿源饮用纯净水进行实地调查,发现销售点已经停止销售该问题水。昨天下午,记者来到位于宝安区44区宝新花园底层12号,出售绿源饮用纯净水的百利杂货店,店门紧闭,在门上贴着一张纸条,上面写着送水电话,记者按照电话上的号码拨打过去,接电话的是店主苏先生,他表示有事在外,所以关了店门,只要有需要,可以马上送水。
苏先生表示,店面只是摆个门面罢了,实际上在家里就可以送水,已经没有出售绿源饮用纯净水,不卖的原因他称是卖得不好就不做了,需要的话可以送其它牌子的水,记者询问了附近几家送水店,都表示没有做该牌子的水。
而在民治街道华侨新村七栋101室的泉龙王饮用水经销部,该店之前出售菌落总数超标465倍的山竹泉饮用纯净水。昨天下午,记者来到该店时,里面堆满了不同牌子的桶装水,有知名的景田等,也有连听都没听说过的玉山泉,不过已经没见到山竹泉饮用纯净水。该店工作人员李先生表示已经不做该牌子了,“由于销量太低,而厂家又要求提高水价,所以就干脆不做了”,但回避超标的问题,表示可以购买另外一个牌子,叫玉山泉,只要5元一桶,但桶上无厂家名。对于生产厂家,李先生表示只知道地址在福田农林路,但不知道公司叫什么名字。
记者在市消委会公布的抽检桶装水品牌里面,并没有发现有该品牌,对于那么便宜的桶装水,市民孙先生表示担心不法商贩被查后,又换了个牌子、换个包装重新卖,换汤不换药,依然是严重超标的水,长期饮用肯定对人的健康有影响。
消费提示
根据本次比较试验的结果,深圳市消委会提醒消费者在购买桶装水时注意以下几点:
一是选水店 要挑选证照齐全,卫生条件良好的销售点。桶装水对运输、贮存条件要求较高,需要存放在阴凉、通风、干燥的地方,避免日晒雨淋或露天堆放。本次购样过程中发现,部分水店无证无照,卫生条件简陋,没有库房,将回收的空桶与水摆放在门口露天环境下,存在严重的卫生安全隐患。
二是选水 避免买到“假水”或“黑水”。如果长期或大量购买某品牌的水,应向厂家了解核实该经销点是否为厂家的授权经销点,避免买到假水或黑水,本次比较试验购样过程中就发现,有的桶装水没有生产厂名、地址和QS标志,只有联系电话,显然不是合法企业生产。
三是选择外观正常的产品 有的桶装水标签信息不齐全,桶身发暗甚至发黑,建议不要购买,说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长,存在食品安全隐患。
四是开封的水要尽快饮用 避免长时间放置。开封的水尽量在短时间内(一周左右)饮用完毕,接触空气后在一定条件下微生物容易繁殖,如果放置时间稍长的水,建议加热烧开后饮用。
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