广州食品抽查 力美健饮用水可能致癌物超标
更新时间：2011-12-13 08:23
来源：南方日报
作者: 胡良光
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昨日广州市质监局一口气公布了的9-10月的食品生产领域45种产品的质量监督抽查结果，值得注意的是，饮用水产品中有3批次产品检出了溴酸盐超标。
饮用水产品的质量一直参差不齐。本次广州市质监局共抽检67个批次，经检验合格58个批次，合格率为86.6%，主要不合格项目为菌落总数、酵母菌、溴酸盐和标签。
据介绍，饮用天然矿泉水国家标准中溴酸盐限值为0.01mg/L,本次不合格检出量为0.027mg/L；饮用天然净水国家标准中溴酸盐限值为10mg/L,本次不合格检出量高达35mg/L。
不合格的3批次产品包括：广州市力美健矿泉水饮品有限公司生产的力美健饮用天然净水（规格550毫升/瓶×24瓶/箱，生产日期2011-10-10）、广州市白云硒珍矿泉水厂生产的西珍饮用天然矿泉水（规格18.9升/桶，生产日期2011-10-13）、广州市龙延水业有限公司生产的帽之泉饮用天然净水（规格18.9L/桶，生产日期2011-10-14）。
据介绍，正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应，氧化后会生成溴酸盐。所以国家标准对溴酸盐有严格的限量值。根据世界卫生组织的研究，没有足够证据证明溴酸盐对于人体有害，但是对动物的危害比较明确，溴酸盐属于“可能的致癌物”类别。
记者还注意到，在本次抽查中，水产品加工品产品的不合格率较高，19个批次只有合格率为68.4%。位列黑名单的包括：广州金统食品有限公司生产的绿叶金香鳕鱼片（规格80克/包, 生产日期2011-09-26）及广州市果王食品有限公司生产的鱿鱼丝（规格50克/包, 生产日期2011-10-08）等，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、盐分、水分。
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