贵阳：餐厨垃圾种出绿色蔬菜
更新时间：2012-07-28 10:34
来源：贵州商报
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“这真是用我们厨房的垃圾生产出的有机肥种植的蔬菜么？这辣椒结得真密，一颗就能采一斤多吧？还有这茄子，真水灵，回家一定做来好好尝尝。”25日，来自贵州省贵阳市乌当区振华社区的8户居民亲自来到乌当区下坝乡喇平村的“老翁蔬菜园”里，见证用他们提供的餐厨垃圾制成的有机肥种植的蔬菜。
据菜园老板杨英伟介绍，利用餐厨垃圾生产出的有机肥种植的蔬菜，不仅口感好，而且不用喷农药，绿色无污染。同时因为有机肥强大的肥效，也使种植时的劳动成本和经济成本大大的降低。
“嗯，真脆，还很香！”刚到菜地，有人看到瓜藤上水灵灵的黄瓜，顺手摘了一个，在旁边的水沟里一冲，现场就开始品尝起来。
这次来参观蔬菜基地的居民一共有8家，他们先到贵阳收废网的有机肥制造厂参观了用餐厨垃圾生产有机肥的过程后，又到菜地里见证通过这些有机肥种植的蔬菜。看见菜地里的硕果累累，大家都感到很开心。“垃圾回收提了这么多年，这次我们终于见到最终能充分利用的例子了。”振华社区居民陈开芬说。
在参观完后，菜园的菜农还专门为到场的每一户居民都摘取了一袋蔬菜，送与他们尝鲜。其实，这正是贵阳收废网餐厨垃圾回收利用模式中的一个环节，今后，每参与垃圾分类的居民，积累一定积分后，都可以通过收废网兑换到菜园种植的时鲜蔬菜。
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