生态养殖成增收法宝
羊年正月,到江苏省泗阳县天蓬牧业养殖场办事的人们,一进门就看到两副大红春联:“环保养殖大地喜披一片绿,生态致富财源茂盛四时乐”;“特色绿色生态以农为本,优质高效养猪富民兴社”。这两副生态味十足的春联,是养殖场老板周晓云自拟自写的。
80后青年周晓云,曾经是泗阳县医院的护士。前几年辞职养猪,借用《西游记》中猪八戒“天蓬元帅”的名号,给养猪场起名“天蓬牧业”。几年下来,她顺应时代潮流,走上了生态养殖之路。
生态养殖最大的难题是粪便处理。2012年,周晓云花了1200多万元,把50栋砖混猪舍改造成棚舍发酵床育肥猪舍。为何选择发酵床养猪?周晓云说,菌渣含有微生物,可自行降解猪粪便,猪舍里外没有臭味;发酵床上的基质还可直接作为有机肥,提供给附近农民;到了冬天,猪仔睡在发酵床上就像睡在电热毯上一样,既软和,又暖和,长得也快,年出栏肥猪约1.9万头。
经过县能源办支招,去年周晓云又筹资65万元,建了一个300立方米的沼气发酵塔、一个60立方米的储气柜,可处理养殖场10栋种猪猪舍粪便和部分育肥猪猪舍发酵床垫料共约1.1万吨。
周晓云说,有了沼气之后,公司做饭、照明全靠它,每年节省的电费、燃气费少说也有十几万元;沼液还供给附近的种植大户,这种“猪—沼—粮”、“猪—沼—果”生态种养模式,实现了秸秆、菌渣、猪粪、沼液的循环再利用。
村民都夸天蓬牧业“生态到家了”,这种养殖模式产出的“天蓬猪”,被农业部鉴定为无公害农产品。今年,“俏天蓬”牌小包装生态猪肉卖到18元一斤,仍然供不应求。
春节前夕,尝到生态养殖甜头的周晓云,决定把贴了多年的“六畜兴旺”、“五谷丰登”、“槽边猪牛壮,地里粮棉丰”等对联换一下。可市面上卖的春联,内容都不合心意,她就买来纸笔,自己写下那两副春联。
周晓云对笔者说:“保护生态,保护环境,我们养殖场也责无旁贷。生态养殖给我带来看得见的实惠,只有走生态养殖的道路,我们公司的发展才会长久。”
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